Un día completo enfocado en la preparación de Café con los métodos de filtrado por vertido más usados en la…
Talleres y Catas- Octubre
Hola Beaters! El Calendario del mes de Octubre lo hemos dedicado a Café - Specialty-, desde el estudio de sus…
CURSO: ESPRESSO LIKE A PRO
Un curso de elaboración de Café de Especialidad a nivel profesional para espacios de café en establecimientos y oficinas. El…
Talleres y Catas- Septiembre
Hola Beaters! El Calendario del mes de Septiembre lo hemos dedicado a Café - Specialty-, desde el estudio de sus…
BEAT´s Cold drip tower
Conoce la historia completa de esta extracción de café centenaria en este blog post!
HARIO V60: Ícono de la Tercera Ola de Café
Entorno al 2010 el vector V60 de Hario fue uno de los elegidos para la elaboración de Café de Filtro en países donde La Tercera Ola de Café ya estaba en auge (Australia, Nueva Zelanda, EEUU, etc)
Guía Práctica de Kalita Wave
Aprende a elaborar Café de Filtro usando la cafetera Kalita Wave y este tutorial de pasos esenciales para obtener un buen café.
Kalita Wave: Tradición Japonesa
Kalita Company, fundada en Nihonbashi (Tokio) en el año 1956, siempre ha apostado por productos de calidad y de diseño tradicional japonés.
Guía Práctica de Chemex
Aprende a elaborar Café de Filtro usando la cafetera Chemex y este tutorial de pasos esenciales para obtener un buen café.
La Química del Café
Conocer un poco más los ácidos en el Café nos ayuda a entender con mayor profundidad la complejidad del grano de Café que tomamos
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