Hola Beaters! Dada la popularidad de las Catas, Talleres y Cursos BEAT y la reiterada insistencia por parte de nuestro público 🙂 hemos optado por dedicar más días de nuestro horario a estas actividades durante todo el verano. A partir del Miércoles 1 de Junio tendréis disponible las tardes de los Jueves, Viernes y Sábados,Sigue leyendo «AMPLIAMOS HORARIO CATAS, TALLERES Y CURSOS!»
Archivo de etiqueta: Café de Especialidad
Talleres y Catas de Café- Abril
Hola Beaters! Continuamos con nuestras actividades de Café – Specialty-, desde el estudio de sus atributos (según las prácticas de cultivo y proceso en origen) a la elaboración de diversos filtros con los vectores más populares. Aquellos talleres que incluyen degustación están diseñados para que disfrutes de la elaboración o aprendas a usar un vectorSigue leyendo «Talleres y Catas de Café- Abril»
Amantes del Café Ft. Loveramics, Degustación y Cata
Presentamos una nueva actividad que refleja lo que más nos gusta como Amantes del Café: Catar, Experimentar y Promover Cultura de Café . Una actividad Social, Cultural y Sensorial para grupos de 2 a 8 personas dedicada al disfrute del sabor de los mejores Cafés de Especialidad de cada temporada, tostados y elaborados artesanalmente juntoSigue leyendo «Amantes del Café Ft. Loveramics, Degustación y Cata»
Cafetera Italiana Bialetti Con Receta
Tributo Viva La Bialetti en BEAT Brew Bar Como parte del homenaje también compartimos y catamos diferentes extracciones basadas en recetas creadas para Café de Especialidad con las que conseguir mejor sabor, consistencia y limpieza en taza. ¡La Guía Hedonista de la Revista Valencia Plaza nos dedicó este artículo al Tributo Viva la Bialetti elSigue leyendo «Cafetera Italiana Bialetti Con Receta»
CURSO INTENSIVO: BREWING CAFÉS DE FILTRO VERTIDO
Aprende todo lo necesario para convertirte en Brewer profesional de Cafés de Filtro dominando el método manual de vertido, conocido en la Tercera Ola del Café de Especialidad como «Pour Over». Esta técnica para elaborar Café de Especialidad es utilizada ampliamente a nivel profesional en Coffee Shops o Brew Bars alrededor del mundo y enSigue leyendo «CURSO INTENSIVO: BREWING CAFÉS DE FILTRO VERTIDO»
Talleres y Catas- Octubre
Hola Beaters! El Calendario del mes de Octubre lo hemos dedicado a Café – Specialty-, desde el estudio de sus atributos (según las prácticas de cultivo y proceso en origen) a la elaboración de diversos filtros con los vectores más populares. En los talleres que incluímos cata tendrás un kit individual y Lucio, nuestro HeadSigue leyendo «Talleres y Catas- Octubre»
CURSO INTENSIVO: ESPRESSO LIKE A PRO
Un curso de elaboración de Café de Especialidad a nivel profesional para espacios de café en establecimientos y oficinas. Lo hemos enfocado a que aprendas tanto a preparar espresso, desde la molienda hasta el latte, como a establecer y mantener tu espacio de café. El programa educativo ha sido diseñado por Lucio, Head Brewer ySigue leyendo «CURSO INTENSIVO: ESPRESSO LIKE A PRO»
Talleres y Catas- Septiembre
Hola Beaters! El Calendario del mes de Septiembre lo hemos dedicado a Café – Specialty-, desde el estudio de sus atributos (según las prácticas de cultivo y proceso en origen) a la elaboración de diversos filtros con los vectores más populares. En los talleres que incluímos cata tendrás un kit individual y Lucio, nuestro HeadSigue leyendo «Talleres y Catas- Septiembre»
BEAT´s Cold drip tower
Conoce la historia completa de esta extracción de café centenaria en este blog post!
HARIO V60: Ícono de la Tercera Ola de Café
Entorno al 2010 el vector V60 de Hario fue uno de los elegidos para la elaboración de Café de Filtro en países donde La Tercera Ola de Café ya estaba en auge (Australia, Nueva Zelanda, EEUU, etc)