Entendiendo el café de la semilla a la taza y de la taza a la semilla.
- Todos los Talleres y Catas de café se realizan de Martes a Miércoles en nuestro horario habitual (11am – 5.30pm).
- Cada actividad se realiza en grupos reducidos de 2 a 6 personas, siguiendo los protocolos de higiene establecidos.
- Podemos reservar tu plaza: contáctanos en info@beatbrewbar.com o +34603 296 760.
- Publicamos actualizaciones en el Blog, Redes Sociales y Perfil de Google.
- Resolvemos dudas en persona, Whatsapp, DM en redes sociales, email o el formulario de contacto de esta web (nuestros datos de contacto están abajo de este texto).
Hablemos de Origen
* Si quieres regalar la actividad a alguien especial podemos enviarte una Tarjeta Regalo personalizada e instrucciones de reserva.
CATA Y TALLER
Conoce el origen de esta baya tropical y el trabajo de una comunidad caficultora entregada a ofrecernos las semillas de mejor calidad.
Durante la sesión de cata, aprenderás a percibir sus atributos y conocerás como la extracción del café refleja en taza la producción de cada semilla desde su cultivo.
Inicio: 11am | Duración: 3h
Cata y Taller: Hablemos de Origen
€40.00
Cata Evaluativa de Café
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CATA EVALUATIVA
Te guiamos en la degustación y evaluación de cada selección de muestras de café (siguiendo el protocolo establecido), para que entiendas el grado de calidad, los matices y el potencial que cada semilla puede llegar a desarrollar según su cultivo, selección, proceso y tueste.
Inicio: 3pm | Duración: 2h
Cata evaluativa
€30.00
Comparativa de Vectores
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TALLER Y DEGUSTACIÓN
En este taller profundizamos sobre la funcionalidad de 3 vectores y la diferencia entre cada uno de ellos en elaboración y en taza. Además, en la degustación guiada de cada café de filtro podrás apreciar las diferencias entre cada extracción y el perfil de sabor que cada uno ensalza.
Inicio: 3pm | Duración: 2h
Taller y degustación: Comparativa de vectores
€30.00
Café de Filtro HARIO V60
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TALLER Y DEGUSTACIÓN
Enfocado en entender la teoría y funcionalidad de este vector y aprender a elaborar Café de Especialidad de manera óptima con la receta y técnica de vertido que compartiremos de la mano de Lucio, nuestro Brewer Artesano.
Inicio: 3pm | Duración: 2h
Taller: Café de Filtro HARIO V60
€30.00
BEAT BREW BAR 